Un regalo para Sergio

     Este es uno de los regalos que la tía Mª Carmen y el tío Toni le van a hacer a su sobrino Sergio el próximo sábado que celebra su bautizo.

¡¡¡Qué paséis un buen día¡¡¡

Feliz Cumpleaños Lucía

Hoy es el primer cumpleaños de Lucía y su mamá nos ha encargado su tarta de cumpleaños.

¡¡¡Muchas felicidades Lucía!!!

La tarta más especial

     Hoy es el cumpleaños de mi hija, cumple dos añitos y de todas las tartas que he estado haciendo estos días esta es la más especial.

       Feliz Cumpleaños África.

Esta mañana estaba supercontenta con su tarta para el cole.

Tarta de pañales para bebes

     Ayer estuve haciendo una tarta con pañales y productos de bebé para un encargo. Este tipo de regalos presentan infinidad de posibilidades.

      Aquí os dejo una muestra.

Ya hemos llegado a las 1000 visitas

     Como lo prometido es deuda, aquí tenéis una  pequeña sorpresilla para daros las gracias a todos los que habéis hecho posible que llegáramos a las 1000 visitas.

     Gracias a todos.

     ¿Cuál queréis que sea el nuevo  reto a alcanzar?

AGM va de cumpleaños

     AGM, entrenadores personales (www.entrenadoresagm.com) celebró ayer el cumpleaños de una de sus atletas con la tarta que vais a ver a continuación.

Bizcocho bañado en almíbar y relleno de crema de cacao

     Fue todo un éxito y una gran sorpresa para la cumpleañera.

Los primeros encargos pasteleros de Cosas Cuquis de la Mari

      Hola a todos.

      A continuación os pongo una muestra de los primeros encargos de repostería de Cosas Cuquis de la Mari.

     Han sido dos tartas totalmente personalizadas y al gusto del consumidor.

     Ahí van. A ver que os parecen.

Luna de mousse de queso con mermelada de frambuesa

Bizcocho de cholocate con crocanti relleno de crema de chocolate y decorado al gusto

     Y en unos días os colgaré la tarta de cumpleaños de Hello Kitty que le voy a hacer a mi princesa para su segundo cumpleaños.

      Espero que os gusten.

El pequeño huerto de los peques de la casa

     En la guardería de mis hijos  hay un huerto, este año han plantado un montón de cosas y ahora están recogiendo sus frutos.

      Cuando van al huerto se lo pasan genial, por eso he decidido hacer un pequeño huerto en la terraza de casa, para plantar algunas semillas y pasar un rato divertido con ellos.

     He utilizado una vieja caja de madera y un mantel que iba a tirar a la basura y me ha venido estupendamente para forrar la caja.

     Ahora veréis que bien ha quedado. Ya publicaré más fotos del día de la siembra.

La caja y el mantel

Empezamos a forrar los laterales

Las herramientas necesarias

El resultado final : "Ya tenemos huerto"

Proximamente ...

     Estas últimas semanas os he tenido un poco abandonados, pero en las próximas semanas publicaré cosas nuevas:  como forrar zapatos o zapatillas, a la cerdita más famosa de la tele "Peppa Pig", como decorar camisetas blancas básicas aprovechando retales de telas o fieltro y como ha avanzado mi pequeño gran tesoro, así como las faldas de huertana de mis princesas.

Y cuando lleguemos a las 1000 visitas ...

Accesorios para el pelo

     Siempre me gusta que mi hija lleve accesorios en el pelo que le hagan juego con la ropa, pero no siempre encuentro lo que me gusta. Así que cualquiera de nosotras podemos hacer ganchos, gomas diademas, pinzas, etc. ... con los colores que nos gusten, puesto que hoy en día podemos encontrar cintas con multitud de colores y dibujos.

     A continuación os pongo una muestra, una goma del pelo totalmente personalizada al gusto de mi sobrina, que ya me ha pedido una diadema a juego (en cuanto la tenga os la enseñaré).

Detalles para bebés

  

       Si recordáis mi presentación, fue una tarta de pañales  para la niña de unos amigos.

     Pues ahora os muestro otra tarta diferente para el niño de una buena amiga que está a punto de nacer.

      Seguro que las que sois mamas  entenderéis que estos originales regalos son de los más útiles.

       Espero que os guste.

Mi pequeño gran tesoro

     Uno de mis muchos hobbies es la costura y el otro, todo lo relacionado con la indumentaria valenciana.

     ¿Qué pasa si junto ambos dos? Un curso de confección de indumentaria valenciana que empecé hace unos meses.

     ¿Cuál está siendo el resultado? Podéis juzgar vosotros mismos.

  

     Ya tengo la falda prácticamente acabada, a falta de poner el delantal. Y el corpiño aún está en proceso pero falta muy poco para ver el resultado final.

     Muy pronto iré poniendo fotos de este traje acabado, de otros corpiños que estoy confeccionando, así como de las manteletas y el delantal. También de los dos trajes que les estoy haciendo a mi hija y a mi sobrina.

     Espero que os guste la nueva sección de indumentaria valenciana y si  alguien está pensando en renovarse su traje de valenciana que cuente conmigo!  

La caja de Popete

     El mes pasado decoramos una caja para transportar la mascota de clase de mi hija (Pam).

     Como os podéis imaginar, mi hijo también tiene una mascota en clase, se llama Popete, y  no podía ser menos que Pam de modo que también le hemos decorado una caja para poderlo transportar junto con su libro todos los fines de semana a casa del niño al que le toca llevárselo.


     Aquí os pongo unas fotillos para que veáis como ha quedado. En la guardería ha sido todo un éxito.

El antes.

El después.

El proceso

La terminación

Pan de Pueblo

     Aquí os pongo la receta de un pan de pueblo que sale estupendo.

    Esta receta es con Thermomix, pero se puede hacer exactamente igual utilizando nuestras  manos para amasar.

INGREDIENTES:

-   300g de agua templada.

-   20g de levadura prensada fresca.

-   500g de harina de fuerza.

-   5g de azúcar.

-   10g de sal.

PREPARACIÓN:

-   Vierte el agua en el vaso y disuelve la levadura programando 5 segundos, velocidad 4. (si lo haces sin Thermomix haz la mezcla en un bol).

-   Incorpora la harina, el azúcar y la sal, mezcla 30 segundos, velocidad 6. (en el bol mezcla con varillas hasta que puedas, luego amasa con las manos).

-   Amasa programando 2 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga. (sin Thermomix, tan sólo te queda amasar con tus manitas)

-   Dejar reposar la masa en el vaso hasta que doble su volumen durante 30 minutos aprox.

-  Una vez transcurridos los 30 minutos, ponemos la masa en la mesa de trabajo previamente enharinada, amasamos un poco para extraer el aire y le damos la forma deseada. En mi caso he hecho un pan grande y redondo, pero se pueden hacer panes pequeños, redondos, alargados, etc,..

-   Dejamos reposar nuevamente 30 minutos en la bandeja del horno.

-   Precalentamos el horno a 220º. Al mismo tiempo ponemos en la parte baja del horno un recipiente con agua, de esta manera creamos una atmósfera húmeda que es necesaria para una buena formación de la corteza.

-   Una vez transcurridos los 30 minutos horneamos durante 20 ó 25 minutos ( si son panes pequeños) o de 30 a 40 minutos (si son panes grandes).

     Intentad hacedlo y me contáis.

¡Nuestra masita!

¡La forma que desees!

¡Preparada para el horno!

¡Así queda nuestro pan!

La pantalla de la lámpara a tu gusto

     Seguro que os ha pasado alguna vez que buscáis una lampara para una estancia de vuestra casa, pero no encontráis la combinación que más os gusta.

     Esto mismo me ha pasado decorando la habitación de mi hija. No encontraba ninguna lámpara para la mesilla de noche que combinara con la habitación. Después de mucho buscar por distintas tiendas de decoración, decidí utilizar una lámpara que le compré a mi hijo cuando nació, evidentemente la forma me gustaba, pero el color no. Compré tela para hacerle el coordinado de la habitación y forre dicha lámpara. Ha quedado perfecta y lo próximo será la colcha y la cortina.

     ¡Juzgad vosotros mismos!    

Trenza de Pascua

Con todos estos días de fiesta he estado haciendo algunas cosillas, pero no había tenido tiempo de publicarlas.

Aquí va la primera: Una trenza de Pascua, es igual que la tradicional mona, pero con forma de trenza. Yo únicamente la pinte con huevo batido, pero le puedes poner huevos duros, anisetes, huevos de chocolate o todo lo que se te ocurra. Es una receta para thermomix, pero en estos días probare lo mismo pero para hacerla sin thermomix y os contare el resultado.

INGREDIENTES:

-   125g de mantequilla o margarina a temperatura ambiente.

-   200mL de leche.

-   25g de levadura prensada. 

-   85g de azúcar. 

-   10g de azúcar avainillada.

-   2 huevos.

-   550g de harina de fuerza.

-   para la decoración todo lo que se te ocurra.

PREPARACION:

1-   Poner en el vaso la mantequilla con la leche y programar 3 minutos, 37º, velocidad 1.

2-   Añadir la levadura y mezclar 20 segundos, velocidad 5.

3-   Agregar el azúcar, los huevos y la mitad de la harina y mezclar programando 20 segundos a velocidad 5, después pon la otra mitad de la harina y vuelve a mezclar 20 segundos mas a velocidad 5.

4-   Amasa 3 minutos, vaso cerrado y velocidad espiga. Deja levar en el vaso hasta que la masa salga por el bocal (aprox. 1h).

5-   Cuando ya haya levado, sacar sobre la mesa de trabajo previamente enharinada y amasar de nuevo.

6-   Darles la forma  que queramos, y dejar en la bandeja del horno tapadas con un trapo de cocina hasta que doblen el volumen. ( aprox. 1h).

7- precalentar el horno a 250ºC.

8- Pintar las monas con huevo y decorarlas al gusto.

9-   Bajar la temperatura del horno a 180ª y hornear entre 15 y 20 minutos arriba y abajo.

La caja de pam

Os cuento:

 Pam es la mascota de la clase de mi hija y este fin de semana Pam ha estado con nosotros y nos pareció una buena idea decorar una caja para transportar a Pam y su libro.

Galletas de mantequilla

Como os prometí (aunque un poco tarde) aquí os pongo la receta de las galletas de mantequilla.

Ingredientes: (aproximadamente para unas 20 galletas)

-   125g de mantequila.
-   125g de azúcar en polvo.
-   1 huevo
-   1 cucharadita de azúcar avainillado.
-   250g de harina.


Preparación:

-   En un bol, batimos la mantequilla previamente derretida en el microondas, con el azúcar hasta obtener una masa ligera y cremosa.
-   Añadimos el huevo y el azúcar avainillado, y mezclamos.
-   Tamizamos la mitad de la harina en el bol y mezclamos; a continuación tamizamos la otra mitad y mezclamos también.
-   Hacemos una masa suave, la envolvemos en papel de film y la dejamos reposar en la nevera media hora.
-   Precalentamos el horno a 180º.
-   Estiramos la masa en la mesa de trabajo enharinada y con el cortapastas vamos cortando las galletas.
-   Ponemos las galletas en la bandeja del horno sobre papel de horno y horneamos entre 10 y 15 minutos hasta que se doren. Dejar enfriar y decorarlas al gusto.

Es una receta ideal para pasar un rato divertido con los niños haciendo galletas.  Hay moldes de diversas formas, y yo lo que hice fue tintar la masa con colorante cuando la saqué de la nevera y así hicimos galletas de colores.

Espero que os guste y la pongáis en práctica.

Mi hija se lo pasó en grande haciendo galletas.

Falleritas...

La primera fallera de "Cosas Cuquis", espero que os guste. Si estáis interesados en adquirir una poneos en contacto conmigo.

¡Un besito y felices Fallas 2013!

Próximamente...

Próximamente subiré algunas de mis "Monas de Pascua" y decoraremos también los huevos, estad atentos...besitos!

Los ninots de la falla...

Aquí os presento a Payasita y Dinotino, dos ninots muy simpáticos que hemos estado haciendo para la falla de la guardería de mis hijos: 

Ha sido muy fácil de hacer, todo con corcho, gomaeva y con un toque de imaginación!

Mi presentación.

Con este blog hago mi carta de presentación en Sociedad para enseñaros todas esas cosas "cuquis" que nos gustan y que nos vienen muy bien para regalar: tartas, regalos, muñequitas, etc...

Aquí os muestro un adelanto de mis creaciones:

Espero que os guste, es un regalo para la nena de un amigo. Creo que le gustará mucho a Noa!